Me llamo María Alicia Tejeda Argüelles, nací en la Ciudad de México el 30 de septiembre de 1985. Soy cineasta, me especializo como cinefotógrafa en cine documental. Tuve una disquera en mis veintes llamada Vale Vergas Discos con la que me sumergí en el maravilloso mundo de la música independiente mexicana. Empezando mis treinta me enrollé a fondo en el tema de biodiversidad en cocinas mexicanas, actualmente desarrollo este proyecto como una investigación multidisciplinaria y multimediática a través de diversas plataformas como Instagram, Vimeo, Youtube, radio FM y Podcast. El programa de radio se llama Quelite Asfáltico se transmite por Violeta radio, en este espacio tengo la libertad de desarrollar el tema a profundidad con entrevistas a fondo con diversos especialistas ¿Qué es biodiversidad y por qué es multidiversa nuestra cocina? Cómo afecta esto nuestras vidas, nuestra historia, nuestra salud, ¿Cómo puede ser que un país con tal riqueza sufra de los primeros niveles mundiales en malnutrición? La situación actual le otorgó un giro al proyecto el Covid 19 llegó a afectar a profundidad la salud de los mercados de comida en México por lo que lanzamos un especial Covid y Mercados, sigue este proyecto y si te interesa involucrarte de una manera activa en esta revolución de la comida todos los martes a las 12:00 PM y en todas las plataformas de Podcast como Spotify.